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國際婚禮文化創意藝術大賽台首大奪五金五銀五銅一佳作
 
TNN台灣地方新聞/黃緒勳/更新日期: 2019-12-04 17:41:27
 
【記者黃緒勳台南報導】由高雄市婚禮文創藝術協會及高雄市中華髮藝藝術職能教育協會聯合主辦的「2019國際婚禮文化創意藝術大賽」,上周末在高雄市巨蛋體育館舉行;台灣首府大學今年在高教深耕計畫的支持下參賽,計拿下餐飲類五金五銀五銅一佳作成績。校長戴文雄除親自嘉勉得獎的學生外,也鼓勵學生好好的跟著老師學習,纍積自己的實力以強化未來就業的競爭力。

甫於上周六落幕的「2019國際婚禮文化創意藝術大賽」,台灣首府大學由餐旅系許煜忠老師率國際廚藝技藝研習社的九位學生參加廚藝類比賽,餐旅系蘇智鈴老師則帶領兩位餐旅系學生參加飲品類比賽。今年主辦單位,將原本只有美容、美髮類比賽的「國際婚禮文化創意藝術大賽」,增加餐飲類比賽項目,吸引不少南台灣對餐飲類有興趣的好手參加,其中不乏來自越南、馬來西亞、新加坡、大陸、韓國、日本、澳洲、印度、加拿大等國選手,競爭相當激烈。

經過一天的激烈競爭,台灣首府大學表現亮麗,拿下不錯成績。在團體套餐組餐旅三B黃偉誠、餐旅三B方秉濂、餐旅二B鄭紹政組成團隊拿下金牌,餐旅一A朱柏豪、餐旅一A蔡沛育、餐旅一A陳正偉組成的團隊拿下銀牌,餐旅二B徐永杰、餐旅二B曾冠淇、餐旅二B王富德所組成的團隊獲銅牌。

前菜個人組餐旅三B方秉濂又拿下一面金牌、餐旅三B黃偉誠則是拿到銀牌,個人主菜組餐旅三B黃偉誠再添一面金牌、餐旅三B方秉濂及餐旅二B鄭紹政皆獲銅牌。而由蘇智鈴老師帶隊參加飲品組飲品雕花賽的學生也有不錯成績,分別是餐旅系一A蔡凱安得到銀牌,餐旅二B岳文萱獲佳作。

校長戴文雄得知喜訊後親自為師生們嘉勉,並頒發為校爭光的榮譽狀給得獎的學生,帶隊老師也頒發感謝狀,感謝老師們帶隊的辛勞。戴文雄校長並鼓勵得獎學生繼續加油,利用在校期間多參加國內、外的比賽,學習更好的技藝,來提昇未來競爭的實力。
 
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