【記者李榮恩/台東報導】你知道每天所吃的米是怎麼來的嗎?台東地區農會為讓學童感受農民種稻的辛勞,並強化對米「香」之都「台東」的認同感,8月6日與均一中小學合辦「深度米食推廣教育─學童種稻體驗」計畫「夏鄉趣,舞米樂」稻香之旅。學校首先將活動內容融入各科教學,最後,於知本供糧廠旁農田,進行學童種稻體驗活動,30餘名六年級學生實地體驗打赤腳下田種稻的滋味。
農會總幹事李建通表示,稻米一年二期,三個月收成,種稻過程需經過浸泡種、打秧、插秧、除蟲、除草,收割後才將稻膝h殼變糙米、精米、胚芽米、或白米。台東因土質肥沃、雨量充沛、稻米顆粒較大、彈性較佳,品質口感均十分優越,屢屢從全國比賽中脫穎而出,奪得冠軍,故遠近馳名。
在學生下田前,先舉行祭天儀式,校長蘇婉帶領著同學誦念佛光山開山宗長星雲大師所寫的〈為農民祈願文〉,感謝農民歷經颱風、蟲害及寒暑的考驗,默默地以腳踏實地的精神對國家及社會付出貢獻。並由宣誓人黃瑀溧帶領全班念「小農夫宣言」,培養愛物惜物的精神,不辜負為大眾辛勤耕作的農夫。
農會總幹事李建通很感念大師待農民如此慈悲,頻頻讚釦﹞@的學生與眾不同,除了對學生的聰明與禮貌讚譽有加,對同學如遇解說過程有不懂的,必踴躍向解說員提問,總幹事也印象深刻,故於結束前特別贈送一包埤南米給發問最踴躍的任駿勝同學。
當日出席指導的長官有台東縣政府農業企劃科長梁正芳、台東地區農會常務監事李勝義、總幹事李建通、推廣組組長張春吉、供銷部主任朱麗華及四健指導員楊朝評,他們鼓勵大家群策群力,共同發揚及傳播台東米鄉之美。