台東縣政府辦理的客庄十二大節慶﹁2010台東好米收冬祭─客庄饗宴﹂系列活動，4日於池上鄉福德宮前舉行的﹁開工祈福－收割趣﹂，報名情形非常踴躍，有近五百位來自各地的遊客來體驗收割趣並參加這場盛會。
　
　昨日的﹁開工祈福－收割趣﹂活動於上午九點半開始內容包括收冬開工祈福祭典、稻香收割體驗、田埂邊嚐古早味碗公飯，開工典禮由台東縣政府秘書長陳金虎敲鑼開啟儀式，接著收冬開工祈福祭典中由秘書長陳金虎為主祭，其他參與的貴賓有民政處長楊淑閔、副處長張壽桂、池上鄉長林文堂、客委會委員蔡瑞秋、台東客屬會理事長劉源利等多位客家大老與會，現場氣分十分隆重，完全遵循古禮，讓在場參觀的民眾深刻感受客家的文化。
　
　陳金虎秘書長表示，台灣的好米在台東，台東的好米在池上，所以在池上辦理收冬祭活動是最適合的，台東的好米是有目共睹的，所以縣府積極努力希望讓台東的農產品能夠有認證，讓台東出品必屬佳作。　
　
　昨日活動中有來自桃園的阿公阿嬤想回味年少的記憶，許多位外地旅客參與祈福祭典、稻香收割體驗進入客家文化，讓家長與小朋友同樂，也讓小朋友瞭解農家的生活。
　
　主辦單位表示，這次的活動希望將寓教於樂的體驗宣傳給更多社區，活動中由台東米王示範操作，民眾可親自體驗手持鐮刀割稻、使用脫穀機將稻米打落，認識平日所吃的白飯是如何從田中稻穗化為晶瑩剔透的米粒，並品嚐從前客家農忙時以扁擔挑進至田中的傳統農夫便當－客家碗公飯及多樣客家米食小點，享受迎著微風悠閒散坐在田埂間，飽食一頓的滿足。相關訊息可上「2010台東好米收冬祭活動網站：http://2010hakka.greendesign.tw/，或臺東縣政府客家事務科王小姐，電話089-327344企畫執行：綠地設計公司郭小姐、張小姐 089-237130。