臺東縣政府為行銷台東觀光夜市，特別配套舉辦了「臺東縣觀光夜市－街頭藝術表演廣場」，11日特別邀請「來去臺東」創作及演唱歌星台東子弟沈文程演唱，並為一連三星期辦理的「夜市美食PK秀食藝」開幕代言，黃健庭縣長也親自參與聆聽，以及希望沈文程多回到台東及為故鄉觀光旅遊多代言，首週「夜市美食PK秀食藝」活動結果由章魚大丸子與卑南山地美食兩攤直接晉級決賽。

縣府為提振觀光夜市秋冬淡季低靡買氣，藉由藝術表演與夜市美食之結合，吸引參觀人潮，帶動買氣，自99年11月6日起每星期推出街頭藝術表演廣場，至年底連續計有8場之表演活動節目，11日晚間特別邀請到沈文程返鄉助陣，結果吸引不少粉絲及遊客駐足欣賞，黃縣長也蒞臨感謝沈文程，也希望在外打拼之際，也能夠多多回鄉參與活動，並為故鄉多代言，沈文程則當場邀請黃縣長在年底參加主持的戶外釣魚節目錄影，為觀眾朋友介紹台東。

晚間的活動中沈文程一連演唱包括來去台東、小河之歌、冷冷的心上人等多首耳熟能詳且大家琅琅上口的歌曲，並與胞妹合唱自己的創作曲「舊情也綿綿」，獲得全場熱烈掌聲，晚會並安排台東本土嗆樂團演唱、新日本舞蛹團舞蹈表演等。

另外，一連三週辦理的「夜市美食PK秀食藝」活動也於11日正式登場，比賽共分小吃類、羹湯類及甜食類三類組別，包含初賽及決賽共四場比賽，初賽由臺東觀光夜市攤商報名，並經過縣府城鄉發展處遴選10具特色之攤商參加初賽，參加攤商在指定時間將參賽美食25份送至比賽現場，評審方式為開放現場20位民眾報名參與評審，另5名則由縣府代表等擔任，現場進行品嚐並進行投票評選，每場初賽錄取前二名參加決賽。

結果首週包括有飛魚卵香腸、恰恰薯條、卑南山地美食、章魚大丸子、蚵仔煎及麻辣臭豆腐、臭豆腐及米血糕、烏賊燒、蒸餃等10個攤位參與，結果經現場20位民眾及5位縣府同仁品嚐後投票評審後，由章魚大丸子、卑南山地美食取得前兩名晉級決賽的資格，第二場羹湯類初賽於12月17日晚間7時，第三場甜品類初賽及總決賽則於12月24日聖誔夜晚間舉辦，參加決賽攤商歡迎邀集啦啦隊或行銷團助陣，決賽錄取前三名，除有豐富獎品之外，縣府亦將優先於各活動場合進行行銷及宣傳，期待將夜市氣氛炒到最熱、最HIGH。

　　臺東縣政府城鄉發展處為增加臺東觀光夜市之特色，除積極辦理攤販產品及攤位特色評鑑、輔導之外，希望藉由藝術表演廣場成立及街頭藝人表演，創造－結合美食、小吃、藝術表演、創作的新天地，不僅將打造成為臺東夜間的觀光景點，另亦將成為藝術創作或美食發表或表演的新舞臺，竭誠觀迎大家共襄盛舉，熱情參與。