台東縣重要的觀光產業中，廚師為核心元素，為提升廚師專業素養及改善國內餐飲文化，依據「食品良好衛生規範」規定持證廚師每年需接受衛生講習課程至少8小時，連續4年須達32小時訓練時數始得辦理證照展延。因此，台東縣烹飪商業同業公會與台東縣衛生局共同辦理8小時『持證廚師講習』，訂於102年3月23日於松揚餐飲公司(台東市大道路1號)，把台東的好食材提供為健康美味的廖麗。講習報名請洽台東縣烹飪商業同業公會(台東市泰安街20號)，李婷儀小姐，電話226788。

文章來源：台東縣政府